No ano de 2000, com experiência na área de transporte de arroz em casca, iniciou-se com uma pequena instalação alugada o beneficiamento de arroz branco, com o nome Cerealista Della e Oliveira ltda. Trabalhavam apenas os sócios e dois funcionários com muita dedicação e trabalho, onde a comercialização limitava-se aos municípios vizinhos..

Em 2004, com intuito de ampliar sua capacidade de produção, mudaram-se para instalações próprias na Rodovia Jose Tiscoski km 01 no Bairro Araçá em Jacinto Machado, mudando a razão social para Cerealista Aliança Ltda.


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